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杭州美极餐饮管理有限公司

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公司介绍
KHLOE可洛伊,起源于有着“亚洲天池”、“武当道教文化发源地”美称的十堰丹江口。1959年牛蛙引入中国,由于丹江口水质清澈,雨热丰富,当地牛蛙个大声响,肉质紧实爽滑,逐渐成为饭桌佳肴,其中一道教柯姓农家人制作的牛蛙最为出名,成了当地一绝。经过58年传承,两代人完善,它以蛙掘记这一品牌重出江湖。
  KHLOE可洛伊,秉承道家“天人合一”思想进行烹制。材料选取于天地之间,纯手工制作,人工棒打入味,不计时间发酵,以还原食物最本真习性,得天地精华纯天然秘制香料。烹制讲究“人和”,制作过程标准化,时间以分钟甚至秒来计算,最大程度延长食物最佳口感时间,给消费者一场味觉盛宴。
  KHLOE可洛伊每色泽自然、蛙肉鲜嫩晶莹,香料清香远扬,汤汁鲜艳却清冽见底。品鉴会上,不仅消费者赞不绝口,就连十几位资深美食专家也被美味折服,感叹蛙肉与自然的美妙结合。 [详细介绍]
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